Euro Gusto 2009 - Terra Madre des Jeunes européens - Conférence d'ouverture de Carlo Pétrini (II)
Dans cette seconde partie, Carlo Pétrini revient sur le lien à opérer entre les savoirs traditionnels et les savoirs académiques puis sur la notion de plaisir. Voir en HD sur la chaîne Euro Gusto de YouTube
Euro Gusto 2009 - Terra Madre des Jeunes européens - Conférence d'ouverture de Carlo Pétrini (III)
Dans la ville de Saint-Martin, Carlo Pétrini conclut son intervention sur l'importance de la diversité, des échanges, du partage et de la fraternité. Voir en HD sur la chaîne Euro Gusto de YouTube
Euro Gusto 2009 - Terra Madre des Jeunes européens - Conférence d'ouverture de Marie-Hélène Aubert.
Marie-Hélène Aubert évoque son expérience de députée européenne pour inciter les jeunes à s'intéresser aux politiques agricoles et alimentaires de l'Union européenne. Voir en HD sur la chaîne Euro Gusto de YouTube
Euro Gusto 2009 - Entretien avec Jean Lhéritier, Président de Slow Food France
Slow Food, du marketing ? La réaction de Jean Lhéritier qui en profite pour préciser le sens que donne Slow Food à ses actions en France. Voir en HD sur la chaîne Euro Gusto de YouTube
